Висока температура утицала на продају поврћа у Италији за 20%

Како наводи ЕУРОНЕТ, позивајући се на новинску агенцију Европске уније, Италију је, као и већину европских земаља, недавно захватио топлотни талас. Како би се изборили са врућим временом, Италијани су се трудили да купе воће и поврће како би ублажили врућину, што је резултирало наглим повећањем продаје поврћа и воћа широм земље од 20%.

Наводи се да је 28. јуна по локалном времену италијанско метеоролошко одељење издало црвено упозорење о високој температури за 16 градова на територији. Италијанско метеоролошко одељење саопштило је да ће температура Пијемонтеа на северозападу Италије 28. достићи 43 степена, а соматосензорна температура Пијемонтеа и Болцана прећи ће 50 степени.

* Нови тржишни статистички извештај који је објавило италијанско удружење за пољопривреду и сточарство истиче да је под утицајем врућег времена, продаја поврћа и воћа у Италији прошле недеље достигла рекордан ниво од почетка лета 2019. године, а укупна куповина моћ друштва је нагло порасла за 20%.

Италијанско удружење за пољопривреду и сточарство саопштило је да вруће време мења навике потрошача у исхрани, људи почињу да доносе свежу и здраву храну на сто или на плажу, а екстремне временске појаве погодују производњи воћа високе слаткоће.

Међутим, временске прилике високе температуре такође негативно утичу на пољопривредну производњу. Према подацима истраживања италијанског удружења за пољопривреду и сточарство, у овом периоду топлог времена, принос лубенице и бибера у низији реке По у северној Италији пао је за 10 до 30 одсто. Животиње су такође биле погођене одређеним степеном високе температуре. Производња млека музних крава на појединим фармама смањена је за око 10 одсто него иначе.