На плажи Жуте реке на западу села Чанглу, град Лиђи, округ Јунченг, налази се база за садњу шпарога са површином већом од 1100 му. После слабе кише, осврћући се око себе, видео сам шпароге свеже и зелене, како се љуљају од ветра. „Ово је само део базе шпарога. Укупна база шпарога задруге је више од 3000 му, са годишњом производњом од више од 2000 тона зелених шпарога.” рекао је Цханг Хуаиуе, председник професионалне задруге за садњу шпарога Јиуиуан у округу Иунцхенг.
Село ЦхангЛоу је родни град месеца Чангхуа. У Пекинг је дошао да ради по завршетку средње школе. „Имам добре приходе у Пекингу, али увек размишљам о земљи мог родног града. Чанг Хуајуе (39) рекла је да је пре девет година, након консултација са братом који је покренуо посао у Пекингу, одлучила да напусти Пекинг и врати се у свој родни град да започне посао.
Повратак кући у Баоди ради пробне садње 200 му шпарога
Село ЦхангЛоу се налази на плажи Жуте реке, са пуно земље и довољно воде. После многих истраживања, Чангхуа месец је одабрао шпароге као сорту за садњу. „Шпаргле су врхунско поврће са великим тржишним јазом и може се даље прерађивати. Ми бирамо зелене шпаргле, које су једноставне као и садња усева. Чанг Хуајуе је рекао да је шпаргла вишегодишња култура. Након садње у првој години, може расти 15-20 година. Што дуже расте, производи више шпаргле. „Од периода високог приноса у трећој години, добро вођене парцеле могу произвести више од 1000 кг свежих зелених изданака бамбуса по му.
У јулу 2012, Чангхуа је пренео 200 му плаже Жуте реке и почео да проба шпароге. Шпаргла има развијен коренов систем, који има добре функције превенције ветра, фиксације песка и побољшања земљишта. „Након садње шпаргле, у овој пешчаној земљи није било прашине“, рекао је Чанг Хуајуе.
Оно што је још више изненадило Цхангхуа месец је то што су после јесени друге године убране зелене шпаргле биле распродате. Када су рачуни сређени, нето профит од 200 му земљишта достигао је 1,37 милиона јуана након уклањања лекова и ђубрива, радне снаге и прометне земљишне ренте. „У то време тржиште је било добро, а откупна цена висока. Просечна нето добит по му била је око 7000 јуана.”
Нова технологија помаже да се реализује лагана и поједностављена садња
Успех почетног теста ојачао је Чангхуајуеово поверење у предузетништво. „Након разговора са братом, одлучио сам да проширим скалу. Мој брат је одговоран за продају шпарога, техничку подршку и спољну везу у Пекингу, а ја сам одговоран за свакодневно управљање у бази за садњу.” Чанг Хуајуе је рекао да је 2013. године основао задругу за садњу шпарога у свом родном граду.
Да би се решио проблем да је семе шпарога ограничено страним земљама, Цхангхуа месец је позвао стручњаке за узгој шпарога из научно-истраживачких институција као што су Пекиншка академија пољопривредних наука и Шандонг академија пољопривредних наука да оснују Технолошки истраживачки институт за индустрију шпарога, представио је више од 80 висококвалитетни ресурси заметне плазме шпарога у земљи и иностранству, успостављени извори сорте шпаргле Гарден и истраживали „убијање и директно сејање“, „индукцију воде и ђубрива и ограничавање корена“ и „интелигентно управљање“ И многи други патенти су попунили празнину у Технологија садње шпарога у Кини.
„Од прошле године смо покушали да садимо шпаргле у пластеницима, чиме се не само продужава период бербе, већ се остварује и степенасти врхунац производње шпаргле зими, тако да се шпаргла може продавати по вишој цени. Чанг Хуајуе је рекао да задруга има 11 стакленика за шпароге, од којих сваки покрива површину од 5,5 му. „Шпаргле у пољу се беру два пута годишње око 120 дана. У стакленику се могу убрати четири усева годишње. Период бербе је чак 160 дана. Наведен је ван сезоне, што има добре предности. Након што је производња стабилна, годишња производња зелених шпарога у једној шупи је више од 4500 кг, просечна цена је 10 јуана / кг, а нето профит је већи од 47 000 јуана. Тренутно, база за садњу шпарога на отвореном од 3000 му и стакленик користе интегрисане објекте воде и ђубрива, а постављено је и наводњавање кап по кап. Путем мобилне апликације, запослени могу прецизно управљати водом и ђубривом користећи Интернет ствари и велике податке , реализујући лагану и поједностављену садњу шпаргле.
Садња великих размера чини центар за дистрибуцију шпарога
Да би отворио тржиште, Чангхуа месеца је успоставила „мрежу за трговину шпарглама у Кини“ да би контактирала купце шпарога на мрежи. Тренутно, поред снабдевања 6 фабрика за прераду шпарога и више од 60 супермаркета у Пекингу, производи се продају и на велепродајним тржиштима у Јинану, Гуангџоуу, Нањингу и другим местима. У бази је изграђено и пет складишта свежих зелених шпарога капацитета 500 тона. Са стабилном производњом и брзом дистрибуцијом, привлачио је све више и више трговаца да вуку робу, а трговачко тржиште је постепено постало дистрибутивни и велепродајни центар околних зелених шпарога.
„У прошлости сам желео да садим и бринем о тржишту. Сада постоји основа за вођење технологије и отворену аквизицију. Ја само садим и берем.” Ли Хаибин, мештанин села Ли Цуниинг, града Ли Цун, округ Јунчен, придружио се задрузи и засадио 26 му шпарога. „Тренутно се у задругу учланило више од 140 сељана из многих села у граду. Сваке године организујемо бесплатне курсеве за садњу како бисмо мештане научили техникама селекције семена, узгоја садница и управљања пољем. Све убране зелене шпаргле се такође купују, избегавајући ризик од узгајивача“, рекао је Чанг Хуајуе.
Сада је 3000 му шпарога постало живописно место на плажи Жуте реке. „Задруга ће такође проширити свој обим. Планира да изгради стандардизовану базу за садњу шпарога од 10000 му, да развије дубоку прераду производа од шпарога, да производи чај од шпарога, вино, пиће и друге врхунске производе, да побољша додатну вредност шпарога, постепено формира зелени индустријски ланац и створи бренд зелених шпарога на плажи Жуте реке“, рекао је Чангхуа Јуе.
Време поста: 30.09.2021