зачин

Зачин се углавном односи на биље и зачине. Биље су листови разних биљака. Могу бити свеже, сушене на ваздуху или млевене. зачин с су семе, пупољци, плодови, цвеће, кора и корен биљака. Зачини имају много јачи укус од ваниле. У неким случајевима, биљка се може користити за производњу и биља и зачина. Неки зачини се праве од комбинације више зачина (попут паприке) или од комбинације зачинског биља (као што су кесице зачина). Широко се користи у исхрани, кулинарству и преради хране, користи се за побољшање укуса хране и има ефекат уклањања рибљег, поред мириса овчетине, масних, заслађивача, освежавајућих производа.